Ryža

Uvarená, si zachováva svoj tvar, má mäkkú a málo lepkavú konzistenciu, ako aj arómu pandanových lístkov. Jasmínová ryža je taká čistá, že ju nie je potrebné pred varením umyť.

Ryža má malé, guľaté až bacuľaté zrnká. S okrúhlymi zrnami má táto ryža vysokú absorpčnú kapacitu, ktorá ju robí ideálnou pre polievky, jedlá na pečenie, ryžový puding, ryžové koláče a iné dezerty.

Ryža má malé, guľaté až bacuľaté zrnká. S okrúhlymi zrnami má táto ryža vysokú absorpčnú kapacitu, ktorá ju robí ideálnou pre polievky, jedlá na pečenie, ryžový puding, ryžové koláče a iné dezerty.

Zrnká tejto ryže, ktorá sa nazýva aj "vodná ryža", majú ihličkovitý tvar, výnimočný svojim pomerom dĺžky a šírky. Každé zrnko sa po dôkladnom odstránení šupky vyleštené a vďaka tomu dlhozrnná ryža zostáva aj po uvarení sypká a má suchšiu konzistenciu. Rovnako ako ostatné ryže aj táto je prirodzene bez lepku, je ľahko stráviteľná, obsahuje vlákninu a bielkoviny. Výborne sa hodí ako príloha, do omáčok i k zahusteniu polievok.

Zrnká tejto ryže, ktorá sa nazýva aj "vodná ryža", majú ihličkovitý tvar, výnimočný svojim pomerom dĺžky a šírky. Každé zrnko sa po dôkladnom odstránení šupky vyleštené a vďaka tomu dlhozrnná ryža zostáva aj po uvarení sypká a má suchšiu konzistenciu. Rovnako ako ostatné ryže aj táto je prirodzene bez lepku, je ľahko stráviteľná, obsahuje vlákninu a bielkoviny. Výborne sa hodí ako príloha, do omáčok i k zahusteniu polievok.