Syr Trappista je polotvrdý syr, ktorý je veľmi obľúbený aj v strednej Európe, vrátane Slovenska.
Má jemnú chuť a pružnú konzistenciu, ktorá ho robí ideálnym na použitie v rôznych receptoch, ako sú sendviče, šaláty alebo zapekané pokrmy. Je ľahko krájateľný a pružný, bez kôry.
Je známy svojou schopnosťou dobre sa topiť, čo ho robí vhodným pre rôzne kulinárske použitie.
Obsah tuku: 40%
